Батат с сыром фета
- картофель — 3 шт
- батат — 2 крупных
- лимон — 1 шт
- кинза
- сыр фета — 50–100 г
Почистить 3 картофелины и 2 крупных батата. Разрезать на примерно одинаковые не мелкие части. Поставить вариться до готовности с половинкой лимона, посолив. Поставить разогреваться духовку до 200 градусов. В жаропрочную миску выложить сваренный картофель, слегка раздавить, полить оставшейся половинкой лимона, добавить порезанную кинзу, раскрошить сверху 50-100 гр. сыра фета. и полить 2 ст.л. оливкового масла. Небрежно все перемешать и отправить в духовку на 5 минут.
Назад к списку рецептов