Пацифик (гречневая каша с томатами и тушёнкой)

ингредиенты:

  • гречка — 2 мерные чашки по 100 мл (≈ 170 г)
  • тушёнка — 1 банка (280 г)
  • томатный соус для пасты — ½ банки (175 г)
  • соль

кбжу / 100 г (*¯︶¯*)

≈ 110
ккал
≈ 7
белки
≈ 3
жиры
≈ 14 / 1,5 г
углеводы / сахар
Гречневая каша с томатами и тушёнкой

приготовление:

  1. Промыть 2 мерные чашки гречки по 100 мл, переложить в кастрюлю и залить 4 такими же чашками кипятка. Посолить, накрыть крышкой и варить на слабом огне 15 минут.

  2. Пока варится гречка, разогреть сковороду и выложить 1 банку тушёнки (я предпочитаю брать из индейки). Разделить крупные кусочки лопаткой и слегка обжаривать около 5 минут, чтобы вытопилась часть жира.

  3. Добавить 175 г томатного соуса для пасты, перемешать и готовить всё вместе ещё 5 минут.

  4. Готовую гречку перемешать с тушёнкой и соусом или подать рядом — как больше нравится.

Bon appétit!